Trnka obecná (Prunus spinosa)
Příprava a sběr:
- Používaná část: květy (Flos pruni spinosae) a plody
- Sběr květů:
- od dubna do první poloviny května, těsně před plným rozkvětem
- pouze za suchého počasí
- květy se setřásají na plachty a suší v tenkých vrstvách při max. 40 °C
- správně usušené květy mají bílou až nažloutlou barvu, slabou hořkomandlovou vůni a nahořklou chuť
- Sběr plodů:
- září až říjen, ručně otrhané, zbavené stopek a zbytků větviček
- suší se ve stínu nebo při umělém teple do 40 °C
- dobře usušené plody jsou tvrdé, nakyslé, trpce svíravé
Obsahové látky:
- Květy: flavonové glykosidy (nitrilglykosid až 0,4 %, uvolňující stopy kyanovodíku, benzaldehydu a cukry), třísloviny
- Plody: třísloviny, cukry, pektiny, vitamín C, organické kyseliny, barviva, kyanový glykosid amygdalin
- Dříve se využívaly také listy a kůra
Zdravotní účinky:
- Květy:
- mírně močopudné a projímavé účinky
- podporují látkovou výměnu
- vhodné zejména pro dětskou praxi při zácpě, tvrdé stolici, nadýmání a nachlazení
- Plody:
- svíravé účinky tříslovin – léčba průjmů
- zevně: kloktadlo při zánětech ústní dutiny
Příprava a dávkování:
- Zápar květů: 2 g sušených květů (2 čajové lžičky) na šálek vody, třikrát denně
- Plody: lihový extrakt při průjmu, zevně jako kloktadlo
Trnka je tradičně ceněná pro jemné projímavé a močopudné účinky, zejména u dětí, a její plody i květy obsahují biologicky aktivní látky, které působí svíravě a podporují metabolismus.