Pampeliška lékařská (Smetanka lékařská)
Taraxacum officinale
Radix taraxaci cum herba
Výskyt:
Vyskytuje se v celém mírném a severním pásu Evropy a Asie, od nížin až do horských oblastí. Roste především na travnatých místech – loukách, mezích, zahradních trávnících a v zahradách, kde je často považována za úporný plevel. Díky hlubokému kůlovému kořeni se při vytržení snadno přetrhne a rostlina rychle znovu obrazí.
Sběr a zpracování drogy:
- Celá rostlina s kořenem se sbírá nejčastěji před rozkvětem v březnu a dubnu, vyrývá se opatrně tak, aby nedošlo k poškození kořene
- Samotný kořen se sbírá buď časně na jaře, nebo na podzim
- Listy se sbírají výjimečně, nejčastěji v květnu až červnu
Kořeny se očistí od zeminy, krátce se opláchnou ve vodě a nechají okapat. Rostliny se suší ve slabých vrstvách nejprve přirozeným teplem, později umělým teplem, přičemž teplota nesmí přesáhnout 50 °C. Pokud je nutné kořeny rozřezat, činí se tak výhradně podélně.
Charakteristika drogy:
Droga je bez pachu, má slabě hořkou chuť.
Kořen je svrchu černohnědý, na lomu má širokou bílou kůru a citrónově žlutou vnitřní část.
Nedostatečně usušené kořeny snadno plesnivějí a tmavnou. Suchá droga musí být chráněna před hmyzem.
Obsahové látky:
- Inulin – obsah silně kolísá
- léto: cca 20 %
- podzim: až 40 %
- jaro: kolem 2 %
- Hořčiny (taraxacin aj.)
- Steroly, cholin, aminokyseliny
- Třísloviny, pryskyřice, stopy silice
- Kaučuk
- Vitamíny: zejména vitamin C (v mladých listech)
- Karotenoidy a fytoncidní látky
- Minerální látky – zejména draslík a mangan
Léčebné použití – vnitřní:
Pampeliška patří k nejuniverzálnějším léčivým rostlinám lidového léčitelství.
Používá se především při:
- onemocněních jater a žlučníku
- poruchách trávení
- podpoře tvorby a odtoku žluči
- snížení hladiny cholesterolu
- chudokrevnosti a hypovitaminózách
- celkové únavě a vyčerpání
- jako močopudný a detoxikační prostředek
Oblíbená byla zejména při jarních očistných kúrách. Čerstvá šťáva z rostlin se užívala při únavě a oslabení organismu.
Zevní použití:
- Šťáva z čerstvé rostliny proti pihám, pigmentovým skvrnám a uhrům
- Obklady při furunkulóze a hemoroidech
- Celkově jako kožní a regenerační tonikum
Historické použití:
- V antice se mléko z pampelišky používalo při zánětech očí
- Avicenna (11. století) doporučoval čerstvou šťávu při vodnatelnosti a překrvení jater
- V lidovém léčitelství byla používána při velmi širokém spektru obtíží
Potravinářské a další využití:
- Mladé bělavé listy (pěstované ve tmě) se používají jako salátová zelenina, vhodná i pro diabetiky
- Pražené kořeny slouží jako kávovinová náhražka
- Rozkvetlé úbory se využívají k výrobě pampeliškového vína nebo pampeliškového „medu“
- Květy poskytují velké množství pylu a jsou významnou jarní pastvou pro včely